Αρώματα από φρεσκοκομμένο γύρο, καλοψημένα σουβλάκια και ζεστές πίτες που τυλίγουν ζουμερά μπιφτέκια και τα οποία συνδυάζονται με τη ...

Με αργό και υπομονετικό μαγείρεμα γίνονται τόσο μαλακά και βελούδινα που σχεδόν λιώνουν στο στόμα. Άλλοτε «δεύτερα» κομμάτια, τα ταπεινά ...

Μοσχαρίσια μάγουλα πλέον βρίσκουμε σε πολλά κρεοπωλεία, κατόπιν παραγγελίας. Ο σημαντικότερος «κανόνας» είναι το αργό, υπομονετικό ...

Μοσχαρίσια μάγουλα λεμονάτα από τη μαμά Τασία της «Τρελής Ροδιάς», στα Πετράλωνα. Το τέλειο φαγητό για το Σαββατοκύριακο... και όχι μόνο!

Για αρχή βράζουμε τις πατάτες και τα καρότα. Στη συνέχεια, σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι βρώμης, μαζί με λίγο κανονικό αλεύρι, τα βρασμένα ...

600 γρ. μοσχαρίσια μπριζόλα κομμένη σε μπουκιές 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ. σ. μουστάρδα Dijon 200 ml κρέμα γάλακτος 1 κ. σ. βούτυρο Σοτάρετε το κρέας ...

Μια εύκολη και γευστική πρόταση με κολοκύθι, μελιτζάνα, τυριά και μυρωδικά, ιδανική για όσους θέλουν περισσότερα λαχανικά στο τραπέζι.

ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΣΥΝΤΑΓΗ: Μια αυθεντική αγιορείτικη συνταγή που συνδυάζει απλότητα, υγεία και πλούσια γεύση έρχεται να δώσει λύση σε όσους ...

Σε ένα ζεστό τηγάνι, ρίχνουμε λίγο λάδι και προσθέτουμε τα κομμάτια από το μοσχαρίσιο συκώτι γάλακτος. Ρίχνουμε αλάτι και στη συνέχεια ...

Ο vegan... γύρος και η ονομασία πολλών ακόμα προϊόντων οδήγησαν την ΕΕ να απαγορεύσει στις ...

Η HellasVeg χαιρετίζει το γεγονός ότι τουλάχιστον προστατεύθηκαν οι πιο κοινοί και οικείοι περιγραφικοί όροι, όπως «burger», «λουκάνικο» και «nuggets».

Σε νηστίσιμούς ρυθμούς συνεχίζει ο Δημήτρης Σκαρμούτσος, παρουσιάζοντας μια συνταγή που η αλήθεια είναι ότι οι περισσότεροι από εμάς δεν ...