100 γρ. κινόα 1/2 φλ. τσαγιού βρασμένα ρεβίθια 1 μικρή ντομάτα, κομμένη 1/2 αγγούρι, κομμένο σε κύβους 1 κ. σ. ελαιόλαδο Χυμό λεμονιού Φρέσκο ...

Η στροφή στα «πραγματικά» τρόφιμα, όπως χαρακτηρίζονται σε αντιδιαστολή με τα υπερ-επεξεργασμένα, ξεκίνησε από μελέτες στο εξωτερικό που ...

Υψηλά επίπεδα βιταμίνη D συνδέονται με χαμηλότερη συσσώρευση πρωτεΐνης Ταυ Η πρωτεΐνη Ταυ ...

Η εποχική διατροφή που βοηθά το σώμα να προσαρμοστεί στην άνοιξη. Ο Απρίλιος είναι ο μήνας της μετάβασης καθώς ο οργανισμός αφήνει πίσω τη ...

200 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 1 μικρό μπρόκολο, κομμένο σε μπουκετάκια 1 καρότο, κομμένο σε λεπτές φέτες 1 κ. σ. ελαιόλαδο Χυμό από μισό λεμόνι Αλάτι ...

Μπορεί να μην το σκέφτεσαι πρώτο όταν ακούς τη λέξη "υγιεινό λαχανικό", αλλά αυτό το λαχανικό κερδίζει δικαίως τον τίτλο του πιο θρεπτικού ...

Στα ύψη έχουν ανέβει οι τιμές στα οπωροκηπευτικά στις λαϊκές αγορές. Τα ποσά που ξοδεύουν οι καταναλωτές ανεβαίνουν συνεχώς, αλλά τα ...

Ο Μαραθώνας αποτελούσε ανέκαθεν μια περιοχή με δεκάδες στάνες και μεγάλα αγροκτήματα, όπου καλλιεργούνταν οπωρολαχανικά, κηπευτικά και ...

Το μπουρδέτο και το μπουρδετσί είναι πολύ συγγενικά πιάτα, όπως φανερώνει το όνομά τους. Μπουρδέτο, δηλαδή ένα ανάκατο, ποικίλο μείγμα ...

Τα Μουσικά παραμύθια της Λητώς Τσακίρη για τη σωστή διατροφή των παιδιών με τίτλους «ΟΙ ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ ΚΑΝΟΥΝ ΠΑΡΤΙ» και «Η ΚΥΡΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΠΡΩΤΗ ...

Στη συλλογή που ακολουθεί τα περισσότερα φαγητά δεν έχουν παρά μία χούφτα συστατικά και δεν κοστίζουν παρά ελάχιστα ευρώ, κι όμως τρέφουν ...

Όταν νιώθεις εξαντλημένος, η ψυχολογία σου επιδεινώνεται. Η αρνητική ψυχολογία με τη σειρά της καταναλώνει ό,τι ενεργειακά αποθέματα σου ...