Aν και το τρώμε όλο το χρόνο, το περιμένουμε πώς και πώς γιατί κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στην υπέροχη μαστιχωτή υφή και στο άρωμά του.

Δοκιμάστε να την φτιάξετε αυτή την συνταγή και θα έχετε το πιο γευστικό συνοδευτικό ταίρι του μπακαλιάρου στο τραπέζι μετά την παρέλαση της ...

Για να ετοιμάσουμε την παντζαροσαλάτα με κάστανα, φουντούκια και παλαιωμένο κατσικίσιο τυρί Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 140-150°C ...

Για την κρεμμυδόσουπα, ξεκινάμε και σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο ή το βούτυρο να κάψει και προσθέτουμε τα κρεμμύδια. Τα ...

To Σάββατο του Λαζάρου, 4 Απριλίου 2026, παραδοσιακά φτιάχνουμε ειδικά κουλουράκια ή ψωμάκια προς τιμήν του νεκρού, τα λεγόμενα λαζαράκια ...

Το παραδοσιακό πιάτο της 25ης Μαρτίου είναι αδιαμφισβήτητα ο μπακαλιάρος με τη σκορδαλιά! Παραδοσιακό έδεσμα της ημέρας του Ευαγγελισμού, η ...

Ο Ηρακλής λέει αντίο στην Ευρώπη, καθώς ηττήθηκε και στο δεύτερο ματς απέναντι στην Ντζίκι (83-84), μένοντας εκτός συνέχειας στη ENBL. Τοπ ...

Η σκορδαλιά είναι από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας και έχει ταυτιστεί με τον εορτασμό της 25ης Μαρτίου, συνοδεύοντας ...

Είναι το εθνικό πιάτο της 25ης Μαρτίου και ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά εδέσματα. Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά του Άκη Πετρετζίκη με ...

share this on facebook share this on messenger share this on messenger share this on twitter share this on linkedin Η ελληνική γαστρονομία είναι γεμάτη από γεύσεις που ξυπνούν αναμνήσεις ...

Η ΑΕΚ "καθάρισε" εύκολα με 3-0 την Κηφισιά, στο πλαίσιο της 26ης και τελευταίας αγωνιστικής της κανονικής περιόδου της Super League και μπαίνει ως ...

Για τον μπακαλιάρο σκορδαλιά, πρώτα θα ξαρμυρίσουμε το ψάρι.Κόβουμε το ψάρι σε επιθυμητά κομμάτια (μερίδες) και το στεγνώνουμε καλά σε ...