Η οικογένεια Αρφάνη, με καταγωγή από τη Χίο, ήταν μία από τις επιφανέστερες της Ερμούπολης. Ο Ευάγγελος Αρφάνης ήταν φημισμένος γιατρός, με ...
Ο Μακρόν και τα υποβρύχια, η κρίσιμη Τετάρτη της ΝΔ, οι γκάφες του Μακάριου, η διπλή παρέμβαση της Ντόρας και τι συμβαίνει με τους Ευρωπαίους ...
Xτυπάµε το σκόρδο στο γουδί ώσπου να γίνει αλοιφή. Λιώνουµε τις πατάτες στον µύλο (ή µε τον πολτοποιητή πατάτας ή µε το πιρούνι), ενώνουµε µε ...
1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας μας 4 σκελίδες σκόρδου (ή κατά βούληση), ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Χυμό ...
Για τον μπακαλιάρο πλακί με πατάτες, ξεκινάμε και σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι, το ζεσταίνουμε σε δυνατή φωτιά και σοτάρουμε το ...
Στην ιστορία της γαστρονομίας λίγα συστατικά έχουν αποκτήσει τόσο μυθικό χαρακτήρα όσο το σίλφιο (ή σίλφιον). Ένα μυρωδικό και φαρμακευτικό ...
Παραδοσιακό έδεσμα της 25 ης Μαρτίου, ο παστός μπακαλιάρος συνοδεία σκορδαλιάς από τον 15 ο αιώνα κι εντεύθεν, καθώς ήταν το μόνο ψάρι που ...
Μπαίνουμε σιγά-σιγά στην Μεγάλη Εβδομάδα και ήρθε η ώρα για μία κλασική πασχαλινή συνταγή. Αφράτα και αρωματικά κουλουράκια από τον Γιώργο ...
Αν ψάχνεις μια εύκολη, γρήγορη και yummy συνταγή για μακαρονόπιτα πρέπει να δοκιμάσεις αυτήν της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Χρειάζεται ελάχιστο ...
Φτιάχνουμε το καστανισμένο βούτυρο (Brown Butter) 1. Βάζουμε τα 115 γρ. βούτυρο σε μικρό κατσαρολάκι. 2. Ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει.
Πηγή Φωτογραφίας: FREEPIK/Πάσχα 2026: 5 εύκολες νηστίσιμες συνταγές της «κυρίας Ουρανίας» για τη Μεγάλη Εβδομάδα Pagenews.gr / SPOTLIGHTS / Πάσχα 2026: 5 εύκολες ...
Ώρα Game 2 για τη Βασίλισσα. Η ΑΕΚ αντιμετωπίζει σήμερα (7/4, 20:30, CosmoteSport4, aek365) στο « Palau Municipal d'Esports de Badalona» τη Μπανταλόνα για το δεύτερο παιχνίδι της ...