Για να φτιάξουμε τσουρέκι με συνταγή από τα Γιούλια, αρχικά ρίχνουμε, στον κάδο του μίξερ, το αλεύρι, τη μαγιά, τη ζάχαρη, τα αυγά, το μαχλέπι ...

Haaretz: Το Ισραήλ δεν ξέρει πώς να ζήσει χωρίς πόλεμο, και ίσως δεν θέλει Τάσος Λειβαδίτης: Πασχίζοντας για το ασύλληπτο και το ανέκφραστο ...

Το βιβλίο Ο Μικροραμφούλης της Λέιρε Μπιλμπάο (γενν. 1978, Ονταρόα, Χώρα των Βάσκων, Ισπανία), με εικονογράφηση από τη Μάιτε Μουτουμπέρρια (γενν.

Μια απλή και γρήγορη νηστίσιμη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο είναι από τις συνταγές που κερδίζουν πάντα, γιατί συνδυάζουν ευκολία, λίγα υλικά και ...

Μια σπάνια ανάρτηση από το παρελθόν της έκανε η Εριέττα Κούρκουλου Λάτση και μάς έδειξε την απίστευτη ομοιότητα με τη μητέρα της. Μια σπάνια ...

Φτιάχνουμε το πέστο, χτυπώντας στο multi ή με ραβδομπλέντερ, την ρόκαμε τα ψημένα αμύγδαλα, το σκόρδο, λίγο αλάτι, πιπέρι και το ελαιόλαδο ...

Το έθιμο με τα αβγά το Πάσχα αποτελεί μία από τις πιο ζωντανές και αγαπημένες παραδόσεις της ελληνικής κουζίνας και συνδέεται βαθιά με το ...

1 κοτόπουλο βάρους περίπου 2 κιλών, ολόκληρο (ή σε έτοιμες μερίδες, με το κόκαλο) 100 γρ. ξερό κρεμμύδι, στα 4 150 γρ. καρότα, σε χοντρές φέτες 1 φύλλο ...

Ψιλοκόβουμε και καθαρίζουμε τα μανιτάρια. Τα ρίχνουμε σε αλατισμένο νερό και τα αφήνουμε για λίγα λεπτά να μαλακώσουν. Σουρώνουμε μέχρι να ...

Στην ώρα της ζαχαροπλαστικής ο Βαγγέλης ετοιμάζει ένα υπέροχο κέικ με καραμελωμένο ανανά, ένα ιδιαίτερο γλυκό με εξωτικά αρώματα ...

Βγάζουμε το κανταΐφι από το ψυγείο και το αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου, μέσα στη συσκευασία του. Προθερμαίνουμε τον φούρνο ...

Καθαρίζετε τα καρότα, το κρεμμύδι και τα κόβετε μικρά κομμάτια. Πλένετε τον αρακά και τρίβετε τις ντομάτες. Ανακατεύετε όλα μαζί τα υλικά ...