Βάζουμε να βράσει άφθονο νερό σε μια κατσαρόλα και, μόλις κοχλάσει, ρίχνουμε τη συκωταριά. Τη ζεματίζουμε για 4 λεπτά (μετρώντας τον χρόνο ...

Ο Όμιλος ΜΟΤΟΔΥΝΑΜΙΚΗ συγκαταλέγεται στις πρώτες 43 εταιρείες που εντάσσονται στη λίστα The Most Sustainable Companies in Greece 2026, μια πρωτοβουλία του QualityNet ...

Στην ιστορία της γαστρονομίας λίγα συστατικά έχουν αποκτήσει τόσο μυθικό χαρακτήρα όσο το σίλφιο (ή σίλφιον). Ένα μυρωδικό και φαρμακευτικό ...

«Χάριν προσκυνήσεως», όπως ο ίδιος έγραψε, επισκέφθηκε την Αθωνική Πολιτεία ο Αλέξανδρος Παπαδιαμάντης το έτος 1872, ήταν τότε 21 χρόνων ...

• Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι. • Σοτάρουμε τα κομμάτια κοτόπουλου μέχρι να ροδίσουν. • Προσθέτουμε το κρεμμύδι, την πιπεριά και τα ...

Η ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ, σε συνεργασία με την Αστική Μη Κερδοσκοπική Εταιρεία EMFASIS, προχώρησε στη διοργάνωση ενημερωτικής ημερίδας αφιερωμένης ...

Φτιάχνουμε το καστανισμένο βούτυρο (Brown Butter) 1. Βάζουμε τα 115 γρ. βούτυρο σε μικρό κατσαρολάκι. 2. Ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει.

Μια μεγάλη απώλεια για ολόκληρο το ποδοσφαιρικό Ηράκλειο... Ο ΕΓΟΗ (Εθνικός Γυμναστικός Όμιλος Ηρακλείου), είναι ένα από τα πιο ιστορικά ...

1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας μας 4 σκελίδες σκόρδου (ή κατά βούληση), ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Χυμό ...

Παραδοσιακό έδεσμα της 25 ης Μαρτίου, ο παστός μπακαλιάρος συνοδεία σκορδαλιάς από τον 15 ο αιώνα κι εντεύθεν, καθώς ήταν το μόνο ψάρι που ...

Πηγή Φωτογραφίας: FREEPIK/Πάσχα 2026: 5 εύκολες νηστίσιμες συνταγές της «κυρίας Ουρανίας» για τη Μεγάλη Εβδομάδα Pagenews.gr / SPOTLIGHTS / Πάσχα 2026: 5 εύκολες ...

Για τον μπακαλιάρο πλακί με πατάτες, ξεκινάμε και σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι, το ζεσταίνουμε σε δυνατή φωτιά και σοτάρουμε το ...